Batata à moda de Vênus.

Receita saborosa de batata ao forno à moda Venusiana.

Surpreenda sua família e torne-se um bom gourmet. Com dicas simples você pode em pouquíssimo tempo preparar um prato delicioso. Todos vão te admirar e com certeza quererão a receita. Então tome sua caneta e anote tudo.

Primeiro passo, o que temos na geladeira? Será que você terá que ir ao mercado? Hummm?

Bom, vamos ver…

Prato para duas pessoas, você deve ter 4 batatas médias.

Para rechear compre um pacote de legumes (seleta de legumes), já vem congelado. Mas você usará ½ pacote.

Compre queijo coalho temperado, tem um que já vem com pimenta calabresa.

Champignon tem embalagens de 200 g, pode usar a metade, compre fatiado.

Temperos: manjericão, orégano, páprica picante e curry. Uma pitada de cada.

Como preparar seu delicioso e refinado prato.

Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas. Espete com o garfo para ter certeza. Em seguida tire a casca, (depois de cozida fica bem fácil).

Utilize uma forma retangular, média, e unte com azeite.

Amasse as batatas e forme uma massa homogênea, em seguida separe a massa em duas porções idênticas.

Forre a forma com uma parte da massa de batata.

Junte os outros ingredientes e misture bem para que os temperos fiquem bem impregnados. Depois cubra a massa de forma que você consiga colocar a segunda parte da massa por cima de tudo. Vá ajeitando com calma e carinho.

Coloque no fundo do forno na parte mais baixa e fogo alto. E espere. Logo você sentirá aquele cheirinho maravilhoso. Olhe e verifique se o fundo está ficando queimadinho.

Pronto , agora basta servir.

Hummmmmmmmmmmmmmmm!

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